Vegaaniviikonloppumatka - täältä löydät parhaat vegaaniravintolat on kirjoittanut Christian Brauner
Vegaanikulttuuri Tanskassa
I Tanska se kukoistaa vaihtoehtojen kanssa eläintuotteille supermarketeissa. Yhä useammat vegaaniravintolat näkevät päivänvalon. Muut ravintolat lisäävät valikkoon joitain vegaanivaihtoehtoja. Tämä tapahtuu, kun ajattelemme yhä enemmän ilmastoa, ympäristöä ja kestävyys.
Toisin sanoen on helpompaa syödä kasvipohjaista ja elää 100-prosenttisesti vegaanisesti Tanskassa. Mutta mitkä ovat mahdollisuudet matkustaa ulkomaille? Tässä on useita kaupunkeja, joita suosittelemme ehdottomasti pidemmälle vegaaniselle viikonloppumatkalle.
Vegaaninen viikonloppumatka Lontooseen, Iso-Britanniaan
Iso-Britannia Pääoma on yksi niistä paikoista maailmassa, joissa on eniten vegaaniravintoloita. Yli 125 ravintolaa tarjoavat mahdollisuudet syödä vegaaneja ovat aivan nurkan takana, missä tahansa Lontoo olet - täydellinen vegaaniselle viikonloppumatkalle.
Lontoosta löydät maailman ensimmäisen 'vegaanisen kanan' ravintolan, josta saat '' väärennettyä '' kanaa useina eri lajikkeina. Lontoon itäpuolella on useita vegaanisia pizzapaikkoja. Tässä on myös Purezza, Ison-Britannian ainoa 100% vegaani italialainen ravintola.
Myös vegaanisia tuotteita ja valmiita aterioita on helppo löytää supermarketeista. Hyllyillä on lukuisia eri vaihtoehtoja, joten on vain kokeiltava jotain erilaista.
Lukuisia vegaaniravintoloita Berliinissä, Saksassa
I Berlin on monia vaihtoehtoja, jos haluat mennä vegaaniselle viikonloppumatkalle. Berliiniä kutsutaan usein kasvissyöjien paratiisiksi Euroopassa. Vegaanivaihtoehtoja, joihin hampaat upotetaan, on monia – joten se on vain valintakysymys.
Ja jos haluat käydä ostamassa vegaanivaatteita, niin vaihtoehdot ovat yhtä hyviä.
Saksan kaupungista löydät kadun Schivelbeiner Straße. Katu, joka tunnetaan nimellä "Vegan Avenue '. Tässä on paljon vegaani- ja kasvisravintoloita sekä vegaanisia vaatekauppoja, kenkäkaupoita ja supermarketteja.
Vegaaninen ympäristö vuonna Berlin laajenee koko ajan ja kaupunki on loistava kohde sekä vegaaneille että kasvissyöjille.
Vegaaniystävällinen New York, USA
New York City nimettiin vegaanien ystävällisimmäksi kaupungiksi vuonna 2018 USA. Tämä ei ole yllättävää. Vuonna 2019 kaupungissa on 111 vegaaniravintolaa.
Erityisen tunnettujen ravintoloiden joukosta löydät Blossom-ravintola, joka sijaitsee myös Chelsean alueella PS-keittiö. Jälkimmäinen avattiin vuonna 2017. Täällä tarjoillaan meri erilaisia ruokia sekä pienille että suurille nälkäisille. Kaikki ravintolan voitot lahjoitetaan kestävään hyväntekeväisyyteen. Napsauta tätä, jos haluat lisää vinkkejä kestävään matkustamiseen.
New Yorkissa on valittavana kaikenlaista vegaaniruokaa. Tarjolla on sekä vegaanista pikaruokaa, kuten pizzaa ja hampurilaisia, mutta myös hienoa ja kallista vegaanista gourmetruokaa löytyy.
New Yorkissa on myös paljon herkullisia vegaaneja leipomoita. Kaupungissa, joka ei koskaan nuku, on melkein vegaaninen vaihtoehto kaikelle, joten matka Atlantin yli on selkeä arvoista pidempään vegaaniseen viikonloppumatkalle.
Vegaaniviikonloppumatka Tel Avivissa, Israelissa
Israel on maa maailmassa, jossa suurin osa väestöstä on vegaaneja. Tarkemmin sanottuna se on 5-8 prosenttia, mikä on melko korkea verrattuna muihin maihin. Tel Avivista on siksi tullut yksi johtavista vegaanikaupungeista, ja herkullisten vegaaniruokien valikoima on laaja.
Maan suurimmassa kaupungissa on laaja valikoima vegaani ja vegaaniystävällisiä ravintoloita Tel Aviv. Kaupungin vanhin vegaaninen kahvila Anastasia on vierailun arvoinen sekä aamiaiseksi että illalliseksi.
Tel Avivissa saat falafelia useimmissa kadunkulmissa, mutta vegaaniset kebabit ovat myös osuma. Zakaim Vegan Boutique tarjoilee persialaisia ja muita Lähi-idän ruokia, jotka on valmistettu paikallisista raaka-aineista.
Vegaaniystävällisin kaupunki: Amsterdam, Alankomaat
Vuonna 2017 Amsterdam nimettiin Euroopan kasvissyöjäystävällisimmäksi kaupungiksi, mutta se Hollannin kieli Pääkaupunki on myös korkealla useilla vegaanikaupunkilistoilla. Siksi tuo kaupunki on tietysti myös väistämätön vegaaniviikonloppumatkan oppaassa.
Vegaaniympäristössä kaupunki tunnetaan erityisesti hampurilaisesta Hollantilainen Weed Burger, joka on 100-prosenttisesti kasvipohjaista, pääainesosana merilevä. Merilevää kutsutaan englanniksi merilevä, joten ehkä helposti väärin ymmärrettävä nimi.
Amsterdamin matkalla voimme myös suositella Herra. & Rouva. Watson, joka on ravintola, joka on tullut tunnetuksi maukkaasta vegaanijuustostaan.
Värikästä vegaaniruokaa Kööpenhaminassa, Tanskassa
Täällä Tanskassa on København vegaanisen keittiön suhteen nopea kehitys. Vain 5 vuotta sitten voi helposti olla haaste mennä kaupunkiin syömään vegaania, mutta se ei ole enää tapana. Lue upea ruokaopas Kööpenhaminaan täältä.
Kööpenhamina on yksi maailman tunnetuimmista ruokaskeneistä, ja viime vuosina siitä on tullut puhdas kulinaaristen elämysten kuuma paikka – tämä koskee myös Tanskan pääkaupungin vegaanivaihtoehtoja.
Nykyään Kööpenhaminassa on yli 30 vegaanista kahvilaa ja ravintolaa. At Christianshavn sijaitsee Orgaaninen Boho monien värikkäiden ruokien kanssa, ja Østerbrossa ja Indre Byssä voit nauttia hyvän illallisen suositussa ravintolassa Souls. Jos sinulla on makea hammas, voit olla sokerihalusi tyytyväinen Sunnuntai maanantai lähellä Nørreportia, joka on vegaaninen kupla-vohvelipalkki.
Nykyään Kööpenhaminasta löytyy sekä halpoja että kalliita vaihtoehtoja vegaaniruoan suhteen – ruokalistalta löytyy kaikkea pikaruoasta hienoihin ravintoloihin, jotka tarjoavat vegaanivaihtoehtoja.
Mahdollisuuksia on monia, ja niitä tulee lisää ja lisää. Voit siis lähteä helposti vegaaniviikonloppumatkalle omaan pääkaupunkiimme.
On suositeltavaa ladata HappyCow-sovellus, josta löydät lähelläsi vegaani- ja kasvisravintoloita ympäri maailmaa.
Hyvää matkaa!
Tänne sinun kannattaa mennä viikonloppumatkalle parasta vegaaniruokaa varten
- Amsterdam, Hollanti
- Lontoo Yhdistyneet kuningaskunnat
- Berliini, Saksa
- New York, USA
- Edinburgh, Skotlanti
- Tel Aviv, Israel
- Kööpenhamina, Tanska
Tiesitkö: Tässä on 7 Tanskan parasta paikallista ruokatoria
7: Vihreät markkinat Kööpenhaminassa
6: Ekomarkkinat Randersissa
Saat numerot 1-5 välittömästi tilaamalla uutiskirjeen ja katsomalla tervetulosähköpostin:
Tiesitkö: Tässä on asiantuntija USA Rejser Nicolai Bach Hjorthin 7 parasta unohdettua kohdetta Yhdysvalloissa!
7: Apostle Island, ainutlaatuiset saaret Wisconsinin edustalla
6: Finger Lakes, New Yorkin luonnonkauniit järvet
Saat numerot 1-5 välittömästi tilaamalla uutiskirjeen ja katsomalla tervetulosähköpostin:
Lisää kommentti